DÉGUSTATIONde Coquillages & Crustacés au Grau du Roi !
Ambiance chaleureuse autour d’un bar à fruits de mer, en terrasse ou à l’intérieur !
La Barque Bleue est ouverte à l'année sur le Grau-du-Roi.
ON MANGE
sur place ou on emporte !
En famille ou entre amis, venez déguster de succulents fruits de Mer au Grau-du-Roi !
Nous proposons aussi la vente à l’étale et des plateaux à emporter.
Jordy BONFIGLIO
Gérant La Barque Bleue
Écailler de formation, Jordy prépare vos produits de la mer. Il ouvre les huîtres, prépare les différents mollusques et coquillages, dresse les plateaux de fruits de mer et autres préparations de langoustines, homards, tourteaux, crevettes... il connaît parfaitement les différents produits de la mer et vous conseille avec passion.
PS : Il peut ouvrir plus de 2 000 huîtres à la journée !
Pauline BONFIGLIO
Chargée de communication - Écailler
Issue d'une formation en communication, Pauline rejoint rapidement son frère dans l'aventure La Barque Bleue pour vendre, avec amour et passion, les produits de la mer, chers à son coeur. Venez passer un moment convivial avec Pauline, toujours souriante et désireuse de vous faire découvrir son métier.
PS : Elle peut sortir 2 000 mots à la minute !
HORAIRESd'Ouverture
- Lun - Dim
- -
Bar à Fruit de Mer au Grau-du-Roi
Le nom du restaurant « La Barque Bleue » vient de son créateur, qui allait récupérer les huitres sur une barque bleue.
Le restaurant a été créé en 2001 par le producteur Jean Guy, conchyliculteurs de père en fils depuis trois générations sur l’étang de Thau, à Mèze.
Ici, les fruits de mer se travaillent et se mangent avec passion !
Les amateurs se régalent de partager ces produits frais dans un moment convivial et mémorable.
4
UNE PETITE ÉQUIPE FAMILIALE À VOTRE SERVICE
100%
D’INGREDIENTS FRAIS DE PREMIERE QUALITE
40m²
EN BORD DE MER
GRAU DU ROI
Ce que disent nos clients :
Charles Dhumerelle
La maison n’a pas changé en plus de 15 ans. Les prix sont serrés et maintenus. La qualité est top pour le prix et le choix bien large. Il y a des ruptures parfois mais c’est bien là la preuve que nous sommes sur du frais.
Faites vous plaisir surtout si vous êtes de passage.
Vincent Louis
Super service, sympa accueillant. Bon rapport qualité prix.
Toujours la petite phrase qui fait plaisir.
Je recommande même si ce n'est pas en bord de mer.
Où nous trouver :
20, Rue de la Poissonnerie
30240 Le Grau du Roi, France